Est. 1576
Historischer Charme
trifft auf unvergessliche
Momente.
Regionale Bodenständigkeit trifft auf moderne Raffinesse –
im Herzen des Naturschutzgebiets Bröltat.
Tradition
trifft Herzklopfen.
Historische Mühlen-Idylle für Ihre Traumhochzeit, exklusive Events
und echte bergische Gastlichkeit.
Die Holsteins Mühle ist Ihr Rückzugsort im Grünen, an dem Geschichte auf moderne Event-Kultur trifft. Mit unserer markanten Event-Scheune und dem charmanten Mühlen-Areal haben wir uns darauf spezialisiert, besondere Augenblicke zu inszenieren – ob für emotionale Hochzeiten, fokussierte Tagungen oder kulinarische Auszeiten in unserem Restaurant.
Wir vereinen professionelle Planung mit herzlicher Gastlichkeit: Genießen Sie regionale Küche, feiern Sie in einzigartiger Kulisse und betten Sie Ihre Gäste direkt vor Ort in unseren acht individuellen Zimmern. Wir sind mehr als eine Location – wir sind der Ort für Ihre Geschichte.
Kulinarik trifft Erlebnis.
Jeden Mittwoch
Reibekuchen & Sparribs
Genießen Sie unsere hausgemachten, knusprigen Reibekuchen zusätzlich zur Karte oder erleben Sie beim Spare Ribs Abend (All you can eat, 25 € p.P.) saftigen Fleischgenuss ohne Grenzen. Der perfekte kulinarische Ankerpunkt für Ihre Woche.
Jeden Donnerstag
Schnitzeltag
Goldbraun gebacken, saftig im Biss und mit ganz viel Liebe zubereitet.
Jeden ersten Donnerstag
45 € p.P.
Sushi-Abend
Handgerollte Kunstwerke zwischen Purismus und feinen Aromen.
4-Gang-Menü
Jeden 3. Freitag
69 € p.P.
Steak-Tasting
Eine Reise durch die Welt der Premium-Cuts für echte Fleischliebhaber.
3-Gang-Menü optional mit korrespondierenden
Weinen für 99 € p.P.
Jeden ersten Samstag im Monat als Buffet.
23,90 € p.P.
Bergische Kaffeetafel
Süße Sünden und herzhafte Klassiker in ihrer geselligsten Form.
Ab 6 Personen auch auf Vorbestellung an allen anderen Samstagen und Sonntagen
Jeden Sonntag
22,90 € p.P.
Frühstücksbuffet
Der perfekte Start in den Sonntag mit allem, was das Herz begehrt.
Event-Scheune
Die Scheune bietet den perfekten Rahmen für Hochzeiten und Events im „Shabby Chic“-Stil für 70-135 Personen. Hier trifft rustikaler Charme auf professionelle Planung für unvergessliche Feste und fokussierte Tagungen.
Holsteins Mühle
In unserem historischen Restaurant und dem weitläufigen Biergarten mit bis zu 200 Plätzen feiern wir bodenständige, regionale Küche. Ob Bergische Kaffeetafel oder ein entspanntes Abendessen – genießen Sie Gastlichkeit direkt am Naturschutzgebiet.
